Творожный десерт с яблоками, изюмом, орехами и мёдом

 15 мин (ваши 15 мин)  

Творожный десерт с яблоками, изюмом, орехами и мёдом – идеальный вариант простой и быстрой сладости на случай, когда готовить что-то изысканное нет времени или возможности. Благодаря элементарному способу приготовления такой десерт будет под силу даже начинающим кулинарам.

Продукты

Творог – 300 г

Яблоко – 1 шт.

Мёд (жидкий) – 50 г

Орехи грецкие (ядра) – 40 г

Изюм – 40 г

Подготавливаем продукты. Десерт получается не очень сладким, поэтому количество мёда можно увеличить. Грецкие орехи можно предварительно подсушить на сухой сковороде 2-3 минуты.

Изюм выкладываем в пиалу, заливаем горячей водой и оставляем на 10-15 минут. Затем воду сливаем, а изюм слегка обсушиваем бумажным полотенцем.

Грецкие орехи мелко нарезаем.

Яблоко очищаем, удаляем семена. Натираем яблоко на крупной тёрке.

В миску выкладываем творог, добавляем мёд.

Взбиваем миксером творог с мёдом.

Добавляем к творожно-медовой массе натёртые яблоки.

Перемешиваем.

Немного взбиваем миксером.

Добавляем ко взбитой массе изюм и грецкие орехи. Немного грецких орехов оставляем для украшения.

Перемешиваем массу лопаткой.

Раскладываем десерт по креманкам или стаканам, посыпаем оставшимися грецкими орехами и подаём к столу.

Такой простой десерт, конечно, не будет заменой праздничному торту, однако для домашнего чаепития подойдёт в самый раз.

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com