Чили кон карне с индейкой
3 порции 1 час (ваши 20 мин) Ароматное сытное блюдо из индейки с большим количеством пряностей. Сперва обжариваем фарш из...
Консервирование
Варенье из зелёных помидоров с цитрусами и имбирём
5 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Готовим варенье из недозрелых помидоров и цитрусовых. Для пикантности добавим ещё...
Заправка для борща и свекольника впрок
6 порций Это такая вкусняшка для борща - заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку,...
Лечо из кабачков (без стерилизации)
40 мин (ваши 50 мин) Это мой любимый рецепт кабачков на зиму. Лечо из кабачков по этому рецепту получается...
Натуральные домашние специи
Вместе с летом приходит сезон заготовок. Стараюсь сохранить все летние ароматы до самой зимы. Сегодня расскажу вам рецепт домашних...
Мягкий сыр
10 порций Мягкий сыр делается очень просто и быстро. Получается очень нежным и вкусным (напоминает сыр "Филадельфия"). Его можно использовать...
Капустная солянка с грибами
Очень вкусная тушеная капуста с грибами. Такую капустную солянку с грибами можно заготавливать на зиму. Продукты Капуста - 2,5...
Томатные пирожки с картошкой и ветчиной
4 порции 3 часа (ваши 1 час) Интересный рецепт печёных пирожов из необычного дрожжевого теста с добавлением томатной пасты и...
Кускус с грибами и овощами
4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Кускус сам по себе пресный, поэтому основной тон задают добавки – болгарский перец,...
Молочная манная каша с изюмом
1 порция 15 мин (ваши 10 мин) Приготовленную по этому рецепту манную кашу с удовольствием будут есть не только дети,...
Маринованная цветная капуста с базиликом (без стерилизации)
Как заготовить маринованную цветную капусту на зиму? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Процесс консервации цветной капусты намного проще, чем...
Абрикосовое варенье, да не простое…
Решил я сварить абрикосовое варенье с ядрами. Не теми ядрами, на которых Мюнхгаузен летал, а ядрами из косточек самих...
Виноград в горчичном маринаде (на зиму)
4 порции 40 мин (ваши 40 мин) Виноград в горчичном маринаде на зиму - отличный вариант замены привычных всем консервированных...
Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные)
Это сочетание приглянулось мне после прочтения одного рецепта (я тогда искала малосольные огурцы). Яблоки в огурцах заинтересовали, и решила...
Рассольник с перловкой (на зиму)
4 порции 40 мин (ваши 20 мин) Рассольник с перловкой - заготовка на зиму, которая сократит время приготовления вкусного супа...
Соус а-ля аджика
6 порций 2 часа 30 мин (ваши 1 час 30 мин) Аджика является абхазской острой закуской, которая стала популярной у...
Кабачковое варенье с лимоном, имбирём и корицей
6 порций 15 часов (ваши 30 мин) Кабачки не перестают нас удивлять своей уникальной способностью гармонировать с самыми неожиданными продуктами,...
Груши маринованные (на зиму)
5 порций 5 часов 20 мин (ваши 45 мин) Оригинальная и очень ароматная заготовка из груш на зиму. Фрукты хорошо...
