Консервирование

Кабачковое варенье «Под ананас»

12 порций по 450 ККал 7 часов (ваши 1 час) Как-то варила кабачковое варенье с антоновскими яблоками. Получилось вкусно, но...

Пилюска

Блюдо грузинской кухни - красная капуста, она же Пилюска или Пелюстка. Продукты Капуста белокочанная - 3 кг Морковь -...

Маринованные голубцы «по-корейски»

Вкусная остренькая малокалорийная закуска. Готовится легко и быстро. Для всех любителей салатов и закусок "по-корейски". Продукты Капуста - 10-12...

Тещины помидорчики

Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать дальше. "Тещины помидорчики" понравились...

Салат из кабачков на зиму

3 часа (ваши 30 мин) Отличная закуска к вашему столу - салат из кабачков на зиму. Продукты Кабачки –...

Голубцы закусочные

Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста - 2 кочана Морковь - 1кг Чеснок -...

Харисса

Харисса - это острая паста из перца с оливковым маслом, популярная в странах Магриба. Ее готовят из подсушеных или...

Салат из перца на зиму

Консервированный овощной салат из сладкого перца, с баклажанами, помидорами, морковью и луком. Продукты (на 3 л салата) Перец сладкий,...

Консервированный салат с рисом

Один из самых любимых салатов, которые закрываю на зиму. Рецептом консервированного салата с рисом поделилась подруга. Продукты Для 10...

Маринованная сладкая капуста

1 час (ваши 30 мин) Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества...

Кабачки «как грузди»

Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за грибы. В этом рецепте...

Маринованные шампиньоны за 2 часа

2 часа (ваши 20 мин) Удачный рецепт маринованных шампиньонов. Подходит для быстрого приготовления грибов и для консервирования. Шампиньоны получаются...